申報以核酸為原料的保健食品的要求

更新時(shí)間：2022-05-05 13:59 點(diǎn)擊次數：

　核酸類(lèi)保健食品是指以核酸為原料，輔以相應的協(xié)調物質(zhì)生產(chǎn)的保健食品。“協(xié)調物質(zhì)”是指與增強免疫力功能相關(guān)，并能與核酸協(xié)調配伍使產(chǎn)品具有增強免疫力功能的物質(zhì)。在申報這類(lèi)保健食品時(shí)首先應注意申報材料的特殊性：配方及配方依據應提供所用核酸的具體成分名稱(chēng)、來(lái)源、含量；企業(yè)標準中應提供所用核酸各成分的含量、純度和定性、定量檢測方法以及質(zhì)量標準；提供所用核酸原料的詳細生產(chǎn)工藝；提供有資質(zhì)的檢驗機構出具的核酸原料純度的檢測報告。同時(shí)，在準備申報材料時(shí)，還應注意以下幾點(diǎn)：
　　1、核酸類(lèi)保健食品的功能申報范圍暫限定為增強免疫力功能。
　　2、不得以單一的DNA或RNA作為原料申報保健食品，產(chǎn)品配方必須輔以相應的協(xié)調物質(zhì)。目前，協(xié)調物質(zhì)暫限定為普通食品、營(yíng)養素以及藥食同源的物品，同時(shí)應提供核酸與上述物品配伍的科學(xué)文獻依據。
　　3、核酸的每日推薦食用量為0.6-1.2g。
　　4、在進(jìn)行保健功能學(xué)評價(jià)試驗時(shí)，除設立高、中、低三個(gè)劑量組外，還需增設中劑量配料對照組，當樣品組與空白對照組、配料組比較均有統計學(xué)差異時(shí)，方可以核酸作為功效成分標示；但所有產(chǎn)品均不得以“核酸”命名。
　　5、標簽、說(shuō)明書(shū)中“不適宜人群”增加“痛風(fēng)患者”。